Vad kan man göra med rabarber
Rabarberns blad innehåller en hög halt av oxalsyra vilket kan vara hälsofarligt. Stora mängder oxalsyra kan vara negativt för kroppen då den kan minska upptaget av viktiga mineraler som kalcium. I värsta fall kan det ge upphov till njurskador. Rabarber växer dåligt
Rabarber används som frukt eller bär i matlagningen, främst till bakverk, saft, sylt, glass och såna där sötare saker. Jag tycker väldigt mycket om rabarber just för att den är förs i trädgården med att ge skörd som kan användas till sötare saker, det gör på något sätt att sommaren känns lite närmre. Rabarberkräm
Rabarber kan du använda till så mycket mer än bara god paj eller saft. Här får du flera supergoda recept och tips på vad du kan göra med din rabarber! Varför inte testa en rabarberdrink eller en soppa gjord på rabarber?.
Rabarberblad giftiga
Lättodlad. Helst vill rabarber växa i trädgården, men det går att odla en planta i en kruka på balkongen. De får mycket stora rötter och vill ha väldränerad och mullrik jord. De går att odla från frö, fröerna gror lätt och de är inte särskilt svåra att dra upp. Varför ska man inte äta rabarber efter midsommar
Fyll en påse med sand eller smågrus och forma den till den form du önskar med hjälp av tejp. Prova att placera ut bladet över påsen för att se så du får det djup du önskar. Man kan även lägga bladet direkt på en sandhög, men jag tycker att den här metoden är smidigare och ger lite mer kontroll på formen. Rabarber recept
Njut av rabarbernas stjälkar. Rabarber (Rheum rhabarbarum) är en art i familjen slideväxter, vars bladskaft är ätliga. Men kom ihåg att bladen innehåller oxalsyra, och små barn och vuxna som har anlag för njursten ska undvika att äta för mycket rabarber. Undvik att få betong
Blanda med bubblor. Försommarens godaste drink! Mousserande vin med rabarberpuré. Lika fräsch som god. **Tips!**. Rabarberkompotten blir mer än vad som behövs till drinkarna, gör gärna [Jessicas goda rabarberdessert] (/rabarberkompott-med-vaniljglass-och-kaksmulor) av resten.
Rabarberbladet blev nog bäst,
Skörda glasrabarber i april. Sammanfattningsvis. Nej, du behöver inte skala rabarber. Du kan göra det om du vill, men då försvinner en del av den läckra färgen. Om du inte vill lägga tid på att skala sköljer du rabarbern som vanligt och skär den i tunna skivor. /Sara Bäckmo.